언제부터 일회용 배달용기가 당연해졌을까? – 중국음식 배달의 색다른 경험

요즘 배달음식을 시키면 당연하게 플라스틱 용기에 담겨 오는 것이 일반적이다. 

하지만 얼마 전 중국음식을 주문했을 때, 예상치 못한 경험을 하게 되었다.

배달음식이 플라스틱 용기가 아닌 식당에서 사용하는 그릇 그대로 도착한 것이다.[다회용 배달용기]

 

배달음식의 변화 – 다회용기의 등장

배달앱과 플랫폼이 활성화되면서 우리는 익숙하게 일회용 플라스틱 용기를 받아들여 왔다.

하지만 최근 환경문제와 지속 가능성을 고려해 몇몇 음식점들은 다회용기를 사용하기 시작했다.

이번에 주문한 중국집도 그러했다.

비닐봉투에 깔끔하게 담긴 그릇이 배달되었고, 다 먹은 후에는 문 앞에 내놓으면 수거해 가는 방식이었다.

 

이러한 방식이 새롭고 낯설기도 했지만, 한편으로는 예전에는 이렇게 배달을 받았던 것이 떠올랐다.

배달앱이 등장하기 전, 동네 중국집에서는 원래 이런 식으로 배달을 했었다.

 

배달음식 문화, 언제부터 바뀌었을까?

플라스틱 용기가 대중화된 것은 편리함 때문이다.

일회용 용기는 설거지를 할 필요도 없고, 빠르게 조리 후 포장하여 배달할 수 있다는 장점이 있다.

하지만 배달음식 쓰레기 문제가 점점 커지면서, 다회용기 사용이 다시 주목받고 있다.

 

최근 일부 배달앱에서는 다회용기 옵션을 제공하거나, 일정 보증금을 내고 용기를 반환하는 시스템을 도입하고 있다. 또한, 배달의 민족, 쿠팡이츠 등에서 친환경 포장재를 활용한 매장을 따로 분류해 추천하는 움직임도 보이고 있다.

다회용기 배달, 장점과 단점

✔ 장점

환경 보호: 플라스틱 쓰레기 배출 감소

음식의 온기 유지: 플라스틱보다 보온력이 뛰어남

정갈한 느낌: 실제 식당에서 먹는 느낌을 받을 수 있음

❌ 단점

용기 회수의 번거로움

위생 문제에 대한 소비자 불안

가게 입장에서 초기 비용 증가

 

이러한 장점과 단점이 있지만, 환경을 생각하는 소비자들이 많아지면서 다회용기 배달을 지지하는 목소리도 커지고 있다.

배달음식 선택 기준이 바뀌다

이번 경험을 통해 배달음식을 주문할 때 식당의 배달 방식도 고려하게 되었다.

단순히 맛과 가격만 보는 것이 아니라, 어떤 용기를 사용하는지, 환경을 생각하는 매장인지 한 번 더 확인하게 된 것이다.