국밥은 한국인의 소울푸드 중 하나로, 든든하면서도 균형 잡힌 영양을 제공하는 대표적인 음식입니다. 추운 날씨에 특히 생각나는 국밥은 뜨끈한 국물과 부드러운 밥이 어우러져 몸을 따뜻하게 하고, 영양 보충에도 탁월한 역할을 합니다. 오늘은 국밥의 효능과 영양, 그리고 건강한 한 끼 식사로 좋은 이유에 대해 살펴보겠습니다.1. 국밥의 주요 영양소국밥은 재료에 따라 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.** 단백질 보충소고기 국밥, 돼지국밥, 순대국밥 등은 단백질이 풍부하여 근육 유지와 회복에 도움을 줍니다. 특히 단백질은 면역력 강화, 피부 건강, 체력 유지 등에 중요한 역할을 합니다.** 필수 미네랄과 비타민국밥의 주요 재료인 고기, 내장, 채소에는 철분, 칼슘, 아연 등 필수 미네랄이 포함되어 있습니다. ..