최근 방송을 보다 ‘스콘’이라는 빵을 접하게 되었다. 빵에 대해 잘 알지 못했기에 스콘이 어떤 빵인지 생소했지만, 오늘 방문한 카페에서 스콘을 주문했습니다.들어는 봤으나 정확히 어떤 빵인지 잘 몰랐습니다.스콘은 잉글랜드에서 유래된 대표적인 티푸드로, 바삭하면서도 촉촉한 식감이 매력적인 빵이다. 하지만 단순한 빵이 아니라, 전 세계적으로 많은 사람들이 사랑하는 베이커리 아이템 중 하나다. 스콘이 인기 있는 이유스콘이 많은 사람들에게 사랑받는 이유는 무엇일까? 그 비결을 살펴보자.다양한 변주 가능기본적으로 버터와 밀가루, 베이킹파우더를 이용해 만드는 스콘은 다양한 재료를 추가해 맛을 조절할 수 있다.기본 스콘 (플레인 스콘)초콜릿 스콘블루베리 스콘크랜베리 스콘치즈 스콘 등취향에 따라 달콤한 맛과 고소한 맛을..
